ケチュア族と食文化
フジモリ大統領
ペルーで
ケチュア族が聞く
ラジオ放送があります
(田舎にはラジオしかない所も)
大統領選の時に
大統領は
フジモリに投票しよう
というラジオを聞いて
人々は投票したそうです
人口1%の日系人の
フジモリが
大統領になれたのは
ケチュア民族からの票を
獲得したからだそうです
(きちんと恩を返したのだろうか)
ジャガイモ
ペルーが原産
やせた土地ほどよく育つので
世界の食生活を豊かにしました
標高によって
できるイモの種類が違う
作物が全滅するのを
自然に防いでいます
高所ではジャガイモ
低い場所でトウモロコシ、コカを栽培
トウモロコシのお酒
チーチャ(chicha)
収穫への感謝を
最初に大地の神様に捧げてから飲みます
じゃがいもの天日干し
ペルー原産のペルー犬
頭にしか毛がなくて寒いよ
参考メモ
コロンビア、アルゼンチンに居住
ペルーの人口3200万人の内
約12%が話すとされている
ケチュア語を元に
作ったスペイン語などもあり
人種:
先住民族40%、白人と先住民との混血45%
他の少数民族:
アマゾン地域に多くが存在
宗教:
カトリック教徒90%(インカ時代は太陽信仰)